Finalmente si recupera l'evento con la cantina ligure che a causa di un imprevisto non era stato possibile fare a maggio come programmato. La cantina Fontanacota produce da più di 20 anni vini tipici del Ponente Ligure. Coltivano e vinificano le loro uve, continuando una tradizione che nasce nei vigneti di famiglia. Il loro impegno […]
Nuova data per il nostro appuntamento mensile con la serata musicale in compagnia della splendida voce di Emy Spadea e il tocco magico di Gianni Pepe al pianoforte. Emy ha una formazione gospel-soul e ha tra le sue esperienze più significative collaborazioni con l'orchestra del Teatro Regio di Torino, Jazz festival di Torino, Jazz festival […]
Esiste una regione dove la montagna incontra il mare Adriatico. Da questo microclima unico nascono vini di incredibile eleganza e struttura. Attraverso una degustazione guidata, farete un percorso sensoriale unico tra bianchi verticali e rossi avvolgenti. In degustazione: Verdicchio, fresco e longevo Pecorino, intenso, sapido e dal carattere deciso Famoso, il vitigno sconosciuto nonostante il […]
Chi l'ha detto che il formaggio è solo invernale? Vieni a scoprire l'unione perfetta tra la delicatezza dei formaggi freschi e la vivacità dei migliori vini bianchi e rosati della nostra selezione!Un'esperienza sensoriale pensata per chi ama i dettagli e il buon vino.Troverai 5 formaggi freschi e cremosi 5 vini bianchi e rosati in abbinamento […]
Fuori ci sono 35 gradi? Da Vineria Baccanera l’unica cosa calda è l'accoglienza. A Luglio la nostra vineria a Torino diventa il tuo rifugio climatizzato preferito. Martedì 14 Luglio con i nostri Vini arriva la leggendaria Merenda Sinoira d'Estate: i piatti freschi della tradizione piemontese presentati dalla Cuoca Rinu Garavagno della Taverna Monviso (Carmagnola), parte […]
Metti una sera d'estate nel cuore di Torino, il fruscio di un vecchio giradischi e un calice che brilla al fresco. Giovedì 22 Luglio da Vineria BaccaNera arriva "Vini & Vinili – Note di Vite", un viaggio sensoriale tra musica e calici, guidato da Marco Fedele, Cocina Clandestina Food radio & ospite Daniele Lucca, Winevoice […]
Direttamente dalla 77esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, martedì 15/09 alle 19.30 da Vineria BaccaNera il profumo del vino incontrerà la dolcezza e la decisione del Peperone di Carmagnola! Vi accompagneremo in una degustazione con vini selezionati per esaltare ogni sfumatura di un gusto così particolare Finger food d'autore e ricette della tradizione, tra […]
La Puglia arriva in vineria! Una serata speciale per gustare il meglio della tradizione pugliese in versione finger sud, tra taralli, friselle, polpettine e altre delizie tutte da scoprire. In abbinamento, una selezione di vini pugliesi che raccontano la forza del territorio: rossi avvolgenti, rosati profumati, bianchi freschi e mediterranei. Un viaggio tra sapori autentici, […]
In collaborazione con PlinTo Ravioli, SALONE DEL GUSTO 2026, eventi TERRA MADRE Off, Degustazione di 4 diversi plin abbinati ad altrettanti calici di vino dalla cantina della Vineria BaccaNera Insieme a PlinTo e a Terra Madre Salone del Gusto abbiamo deciso di sfidare le regole della cucina e del calice! Ecco qui una serata degustazione in […]
Una serata dove il gusto incontra il suono. La nostra vineria si trasforma in un salotto musicale in cui i vini selezionati accompagnano l’ascolto di vinili iconici, creando un dialogo tra aromi, note e atmosfere. Da Vineria BaccaNera arriva "Vini & Vinili – Note di Vite", un viaggio sensoriale tra musica e calici, guidato da […]