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Merenda Sinoira d’Estate
Fuori ci sono 35 gradi? Da Vineria Baccanera l’unica cosa calda è l’accoglienza. A Luglio la nostra vineria a Torino diventa il tuo rifugio climatizzato preferito.
Martedì 14 Luglio con i nostri Vini arriva la leggendaria Merenda Sinoira d’Estate: i piatti freschi della tradizione piemontese presentati dalla Cuoca Rinu Garavagno della Taverna Monviso (Carmagnola), parte del circuito d’eccellenza Mangebin.
Un viaggio nei sapori autentici di una volta, da gustare rigorosamente al fresco: 🔸 Crema di ricotta monferrina 🔸 Carpione
antico Piemonte di uovo, polpette di pane e carne alle erbe, zucchine con uvetta 🔸 Uovo sodo e bagnetto verde 🔸 Tomino e
bagnetto rosso 🔸 Pomodoro ripieno
Il tutto abbinato ai vini freschi della Cantina Carlin de Paolo. Tradizione piemontese, calici freschi e zero pensieri !!
In collaborazione con lo storico programma Enogastrofonico Cocina Clandestina condotto da Marco Fedele
Il tutto al fresco del nostro locale climatizzato!
🎟️ biglietto €20
Numero posti disponibile: 25