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Tutti i Plin che puoi immaginare….
Settembre 25 @ 19:30 - 21:30
In collaborazione con PlinTo Ravioli, SALONE DEL GUSTO 2026, eventi TERRA MADRE Off, Degustazione di 4 diversi plin abbinati ad altrettanti calici di vino dalla cantina della Vineria BaccaNera
Insieme a PlinTo e a Terra Madre Salone del Gusto abbiamo deciso di sfidare le regole della cucina e del calice! Ecco qui una serata degustazione in cui il Re della pasta ripiena piemontese si mostra in 4 vesti completamente diverse. Ad accompagnare questa evoluzione del gusto ci saranno 4 calici di vino selezionati dalla nostra cantina per creare il connubio perfetto…
- Rock Plin, impasto al nero di seppia con ripieno di spigola, con calice di Cirò bianco
- Plin al Pesto, con pesto vegano e ripieno di fagiolini e patate, con calice di Pigato
- Plin La Tradizione, agli arrosti, con calice di Nebbiolo
- Plin del Contadino, con ripieno dei nostri formaggi di valle, con calice a sorpresa!
Per info: info@vineriabaccanera.it oppure 3386417260 anche Whatsapp.
🎟️ biglietto €25
Numero posti disponibile: 25