Chi l'ha detto che il formaggio è solo invernale? Vieni a scoprire l'unione perfetta tra la delicatezza dei formaggi freschi e la vivacità dei migliori vini bianchi e rosati della nostra selezione!Un'esperienza sensoriale pensata per chi ama i dettagli e il buon vino.Troverai 5 formaggi freschi e cremosi 5 vini bianchi e rosati in abbinamento […]
Fuori ci sono 35 gradi? Da Vineria Baccanera l’unica cosa calda è l'accoglienza. A Luglio la nostra vineria a Torino diventa il tuo rifugio climatizzato preferito. Martedì 14 Luglio con i nostri Vini arriva la leggendaria Merenda Sinoira d'Estate: i piatti freschi della tradizione piemontese presentati dalla Cuoca Rinu Garavagno della Taverna Monviso (Carmagnola), parte […]
Metti una sera d'estate nel cuore di Torino, il fruscio di un vecchio giradischi e un calice che brilla al fresco. Giovedì 22 Luglio da Vineria BaccaNera arriva "Vini & Vinili – Note di Vite", un viaggio sensoriale tra musica e calici, guidato da Marco Fedele, Cocina Clandestina Food radio & ospite Daniele Lucca, Winevoice […]
Direttamente dalla 77esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, martedì 15/09 alle 19.30 da Vineria BaccaNera il profumo del vino incontrerà la dolcezza e la decisione del Peperone di Carmagnola! Vi accompagneremo in una degustazione con vini selezionati per esaltare ogni sfumatura di un gusto così particolare Finger food d'autore e ricette della tradizione, tra […]
La Puglia arriva in vineria! Una serata speciale per gustare il meglio della tradizione pugliese in versione finger sud, tra taralli, friselle, polpettine e altre delizie tutte da scoprire. In abbinamento, una selezione di vini pugliesi che raccontano la forza del territorio: rossi avvolgenti, rosati profumati, bianchi freschi e mediterranei. Un viaggio tra sapori autentici, […]
In collaborazione con PlinTo Ravioli, SALONE DEL GUSTO 2026, eventi TERRA MADRE Off, Degustazione di 4 diversi plin abbinati ad altrettanti calici di vino dalla cantina della Vineria BaccaNera Insieme a PlinTo e a Terra Madre Salone del Gusto abbiamo deciso di sfidare le regole della cucina e del calice! Ecco qui una serata degustazione in […]
Una serata dove il gusto incontra il suono. La nostra vineria si trasforma in un salotto musicale in cui i vini selezionati accompagnano l’ascolto di vinili iconici, creando un dialogo tra aromi, note e atmosfere. Da Vineria BaccaNera arriva "Vini & Vinili – Note di Vite", un viaggio sensoriale tra musica e calici, guidato da […]
Ecco il momento più bello dell'anno! La FESTA DI FINE VENDEMMIA da Vineria BaccaNera VENERDI 9 OTTOBRE dalle 17 Portate con voi un grappolo d'uva, lo metteremo nel nostro TORCHIO e faremo la spremitura insieme! Tra un calice e l'altro avremo poi la possibilità di chiaccherare con due giovani e intraprendenti produttori del nostro territorio, […]
Una serata dedicata ai profumi e ai caratteri autentici delle Langhe, insieme alla cantina La Biòca, realtà giovane ma già simbolo di identità e territorio. Nel cuore della nostra vineria, tra calici, racconti e convivialità, scopriremo insieme le sfumature dei loro vini: espressioni sincere di Serralunga, dove la tradizione incontra una visione moderna e coraggiosa. […]
Nuova data per il nostro appuntamento mensile con la musica dal vivo in compagnia della splendida voce di Emy Spadea, e il tocco magico di Fabrizio Airola al pianoforte. Emy ha una formazione gospel-soul e ha tra le sue esperienze più significative collaborazioni con l'orchestra del Teatro Regio di Torino, Jazz festival di Torino, Jazz […]